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요리톡톡 맛톡톡

재활용요리 남은치킨에 풋고추로 살리는 퓨전요리 매콤한케이준샐러드

칭구들 모임을 하고 칭구네 치킨집에 가서
마지막 자리를 하는데 칭구네 가게라 치킨
한마리를 사올려고 주문했어요

근데 다른칭구가 술값 계산하면서 제 치킨도
사주더라고요
에고 얻어먹은것도 넘 고마웠는데^^;;

치킨을 밤에 가져온거라 담날 아침에
에어프라이어로 뎁혀주니 맛있다고
둥이들은 밥도 안먹고 치킨만 먹었어요
밤새 치킨이 아른거려 못잤을 우리 큰아들ㅋㅋ
치킨 보자마자 입에 미소가 번지네요ㅋㅋ

아침으로 치킨을 먹고나니 치킨이 조금남더라고요
나머지를 줄려는데 둘이 먹기엔 양이 부족해
케이준샐러드를 만들었어요
느끼함을 잡아줄 풋고추를 첨가해서요

첨으로 해보는거라 맛이 궁금했어요
근데 제가 상상했던 맛보다 훨씬 맛있는거 같아요
매콤한게 전혀 느끼하지 않고 잡내도 전혀
없고요
치킨 안먹는 저도 먹게 만드는 맛이였어요
정말 맛있더라고요

남은 치킨으로 질리지않게 먹을수 있는
매콤한 케이준샐러드 새로운 맛으로 만들어
드세요^^

오늘도 한주 웃으며 시작하세요~♡
2인분 15분 이내 아무나

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남은 치킨을 에어프라이어에 데웁니다

에어프라이어

양상치를 크게 썰어놓고 무은 얇게 슬라이스 합니다
고추를 송송썰어 물에 헹궈 씨를 제거하고 꼭 짜 놓습니다
샐러드 소스를 만듭니다
치킨이 데워지면 뼈를 발라 냅니다
치킨소스를 만들어 고추 치킨을 넣고 볶습니다
접시에 야채를 넣고 소스를 뿌린뒤 치킨을 올립니다
식탁에 냅니다

등록일 : 2019-11-11 수정일 : 2021-06-28

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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