Name: 표고버섯 말리는법 ♧
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 표고버섯 2kg

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7,833

요리조이

표고버섯 말리는법 ♧

매번 조금씩 사먹다가 2kg 대랑구매 했어요
버섯은 모두 우리 건강에 좋은 재료에요
그중에 표고는 1등 게다가 말린 표고가 더 좋답니다
집에서 말린표고 음식 만들때 다양하게 팍팍 넣으세요

6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
2kg 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

조리순서Steps

햇빛이 잘 들고 바람이 잘 통하는 베란다 빨래 건조대 위에 널어놓았어요

바닥에 깔아놓은 종이에 붙지 않도록 얼마 후 위아래를 바꿔 주세요

점점 쪼그라들면서 바짝 말랐어요

잘마른 표고를 봉지에 담은 후 감치냉장고 안에 넣었어요

먹기 전에 물에 넣어 불려요

다시 원래대로 나와요

불고기 만들때 채썰어서 넣어 먹어요

: 햇볕에 바짝 말려요 한두번씩 위 아래 방향을 바꿔 주세요

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등록일 : 2019-11-11 수정일 : 2019-11-11

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#표고버섯 #말리기

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