♧ 매콤 두부 미역 무침 ♧

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요리조이

♧ 매콤 두부 미역 무침 ♧

미역을 불리면 꼭 양이 많더라구요 ~@@
미역국도 먹고 미역 무침도 만들어 먹어요
매콤하게 자극적인 맛 몸에도 좋고 미용에도 좋은 밥반찬이에요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

불린미역
2줌 구매
오이
5조각 구매
피망
2조각 구매
두부
1/3모 구매

[양념]

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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불린 미역을 먹기 좋게 잘라요

양념을 준비해요

다진마늘 간장 고추간장 설탕 고추가루 된장 넣고 잘 섞어요

야채는 채썰어서 넣어요
참기름 넣어요

다 버무린 후 두부(기름두르고 구워서 식힌)를 넣어서 두부가 부서지지 않도록 섞어줍니다

완성입니다

: 된장을 넣어서 간을 맞춥니다 간장만 넣었더니 간이 싱거워서 된장을 넣었어요 된장자체가 짠 것이 아니라 전체적으로는 매콤한 맛이 강합니다
식초 넣어서 초무침으로도 먹을수 있어요
두부랑 야채는 먼저 먹고 남은 재료로 넣었는데 양을 추가해도 됩니다

두부미역무침 관련 상품

등록일 : 2019-11-03 수정일 : 2023-05-19

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#황금레시피 #인기반찬 #인기메뉴 #건강식 #저녁메뉴 #두부 #미역 #무침 #매콤한맛 #다이어트식

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