구황작물 요리 소시지 고구마고로케

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열려라쿡

구황작물 요리 소시지 고구마고로케

고구마를 이용해 달달하면서도 든든하게 먹을 수 있는 소시지 고구마 고로케를 만들어보았답니다!!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
3개 구매
후랑크소시지
3개 구매
양파
1/3개 구매
밀가루
적당량 구매
계란
1개 구매
빵가루
적당량 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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삶은 고구마는 껍질을 벗겨주세요.

양파는 잘게 다져주세요.
당근이나 치즈 등 집에있는 다양한 재료를 활용해보세요!

고구마를 으깬 후 다진 양파를 넣고 섞어주세요.

후랑크 소시지는 끓는물에 살짝 데쳐 준비해주세요.

소시지에 고구마로 감싸준 후 밀가루를 골고루 묻혀주세요.

그 다음 계란물-빵가루 순서로 묻혀주세요.

후라이팬에 식용유를 적당히 두른 후 굴러가며 튀기듯 구워주세요.

전체적으로 노릇하게 잘 구워졌다면 최종 완성이예요.

고구마고로케 관련 상품

등록일 : 2019-11-01 수정일 : 2019-11-03

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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