Name: 구황작물 감자를 이용한 아코디언버터구이
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 1개; 버터 20g; 꿀 10g

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971

사랑하는수박이엄마

구황작물 감자를 이용한 아코디언버터구이

감자로 맛있고 멋있게
맛과 비쥬얼 모두 최고!

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
버터
20g 구매
꿀
10g 구매

노하우

조리순서Steps

감자를 껍질을 깍이줘요 안깍아도 상관없어요

얇게 썰어주는데 밑부분은 남겨둬야 해요 젓가락 받치고하면 편해요

썰었나요?

잘썰었죠?

찬물에 10분 담가서 전분기를 빼줘요

꿀과 버터를 혼합하여 틈에 발라줘요

버터도 올려도 더욱 좋겠죠

140도에 25분 돌렸어요

: 10분돌리고 상태를 확인하며 10분이나 5분씩 추가하여 돌려요!

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등록일 : 2019-10-28 수정일 : 2019-10-28

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레시피 작성자About the writer

사랑하는수박이엄마

초보요리사

#버터구이 #감자 #감자버터구이 #구황작물

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