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CalliopeLife

애호박볶음 만들기

오랜만에 애호박 볶음 만들어 봤어요.
고추장 볶음 만들어 비벼 먹고싶은
초간단 애호박 볶음입니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비합니다.
애호박은 반으로 쪼개
반달 모양으로 잘라주세요.
양파는 채썰어 줍니다.
애호박, 양파 넣고
소금으로 절여줍니다.
10분쯤 절여 수분이 빠지면
한번 물로 헹구어 꼭 짜주세요.
달군팬에 기름을 두르고
애호박, 양념 넣어
호박이 무르지 않도록 살짝
볶아줍니다.
마지막에 참기름, 깨소금
넣고 마무리~~!!
완성입니다.
새우젓과 소금간은 본인 입맛에
맞게 조절해 주세요.
오랜만에 만들어 먹으니
맛있더라구요.
팁-주의사항
버섯이나 조갯살 넣어 볶아도
맛있답니다.
담에 포스팅 해볼게요.
환절기 감기 조심하세요.^^

등록일 : 2019-10-23 수정일 : 2019-10-24

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