녹두 팬케이크는 사랑을 싣고~*

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쉐프엄마

녹두 팬케이크는 사랑을 싣고~*

살랑살랑 바람부는 가을.. 따끈따끈한 녹두전 신랑과 함께 먹으니 추워지는 가을 따뜻한 사랑이 샘솟아요~^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 녹두 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 메이플시럽 조리법

조리순서Steps

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녹두1컵을 하루전날 불려주면 껍질까지 편해요~^^

불린녹두를 껍질을 벗겨내고,
애호박, 버섯, 감자, 홍고추,청고추, 묵은지를 준비해주세요~

잘게 썬감자1개와 불린녹두 1컵을 믹서기에 갈아주세요~

애호박을 잘게 다져주세요~

새송이도 잘게 다져주세요~

묶은지는 씻어낸 후 잘게 다져주세요~

홍고추와 청고추를 다져주세요~

녹두와 감자를 갈아 놓은 볼에, 다진 애호박, 새송이, 묶은지, 홍고추,청고추를 섞어주세요~

노릇노릇 맛있게 구워주세요~

메이플시럽에 흑설탕을 조금 섞어준시럽으로 가을을 표현할 수 있는 나무를 그려주고, 홍고추로 사랑스러운 L.O.V.E 글자를 데코해주었어요~
신랑을위한 녹두전!!
녹두전은 사랑을 싣고~~
신랑퇴근하고 막걸리한잔하며 따뜻한 가을을 보냈네요!!

녹두팬케이크 관련 상품

등록일 : 2019-10-17 수정일 : 2019-10-18

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#녹두전 #녹두전데코 #사랑스러운녹두전 #농식품정보누리 #녹두 #녹두팬케이크 #제철레시피

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