Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,579
상품목록
main thumb
봄이엄마의부뚜막

술안주 ,아이반찬으로 다 가능한 돼지고기 동그랑땡 만들기

돼지고기와 집에 보통 있는 야채 몇가지면 간단히 만들수 있어요
술안주로도 좋고 아이반찬으로도 너무 좋은 동그랑땡 만들었어요
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 새우젓 보관법새우젓 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
야채를 모두 잘게 썰어주세요
양파
당근
대파
청양고추 -잘게 썰면 맵지 않지만 그래도 못드시면
빼세요
갈아놓은 돼지고기와 야채를 모두 섞어 주세요
후추도 톡톡 넣어주세요
저는 후추를 좋아해서 좀 더 넣었어요
간은 새우젓으로 해요
돼지고기 900g에 새우젓 1스푼 반 넣었는데요
300g이면 반스푼 넣어요
새우젓도 많이 넣으면 짜니 이정도만 넣어주세요
그리고 20분 정도 지나야 맛있게 간이 들어가요
섞어주세요 골고루 간이 베이도록 잘 섞어 주세요
부침가루 1스푼 반
마늘 1스푼 반 넣어주세요
고기양이 많아서 남은건 이렇게 랩에 김밥처럼 말아서 냉동실에 저장해요
저장하실때는 딱 한번 먹을만큼만 한 팩으로 만들어주세요
부침가루를 묻히고 계란에 퐁당 넣어서 계란옷을 입혀요
기름을 충분히 두르고 부침해 주세요
중간에 자꾸 기름을 넣으면 오히려 기름을 많이 먹어요
뒤집에서 살짝 눌러주면서 부침해요
타지 않도록 불조절 해주세요
중불이상은 하지 마세요
노릇노릇하게 익으면 완성
아이 밥 반찬으로도 좋고
막걸리 안주로도 너무 좋아요

등록일 : 2019-10-14 수정일 : 2019-10-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

봄이엄마의부뚜막

아이가 조금 크니 개인시간이 좀 생기네요 ...남편과 아이를 위해 건강한 밥상 만들어요 https://tv.naver.com/springmom2773

sns
댓글 0
파일첨부
#동그랑땡#술안주#아이반찬#돼지고기
두부샐러드 맛보장 레시피
더보기
브로콜리볶음 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기
오징어 맛보장 레시피
더보기
간장게장 맛보장 레시피
더보기
기름떡볶이 맛보장 레시피
더보기
진미채 맛보장 레시피
더보기
김치 맛보장 레시피
더보기
구운계란 맛보장 레시피
더보기
무조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.