Name: 계란만두 만들기 당면 넣고 만든 달걀요리
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 4개; 당면 80g; 당근 10g; 양파 15g; 파 15g; 맛술 1T; 설탕 1T; 소금 1t; 기름

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

23,569

바겨사

계란만두 만들기 당면 넣고 만든 달걀요리

지난주부터 해먹어야지 하면서 미루던 계란만두를 해먹었어요. 재료도 집에 다 있어서 마음만 먹으면 뚝딱 만들 수 있는 달걀요리랍니다. 일반 만두보다 재료도 간단하고 빠르게 요리할 수 있어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

당면은 80g를 뜨거운 물에 담가서 당면을 불려주고 다른 재료를 준비합니다.

당근 10g, 양파 15g, 파 15g를 작게 다졌어요. 너무 간단한 계란만두라서 저울을 꺼내서 하나씩 재 봤어요. 원래 저의 스타일은 약간, 조금씩 그렇게 하는데 이렇게 정확하게 무게를 재보는 날도 있어야죠.

당근, 양파, 파를 준비하는 동안 당면이 불기를 바랬지만 어림없겠죠? 만져보니 당면이 뻣뻣하네요. 뜨거운 물이라도 20분 정도는 기다려야하나봅니다.

계란은 4개에 맛술 1T와 설탕 1T를 넣고 설탕이 녹을 수 있게 저어줍니다.

당면이 그동안 불어서 2~3cm쯤 크기로 잘랐습니다.

풀어 둔 계란에 당면, 양파, 당근, 파를 전부 넣어줍니다.

싱거울듯해서 소금 1t(1티스푼)를 넣어줬습니다. 케첩을 찍어서 먹을 계란만두이지만 간은 어느 정도 맞아야 하잖아요.

재료들을 잘 섞어줍니다.

달군 팬에 기름을 두르고 계란만두의 반죽을 조금씩 떠서 부쳐줍니다.

바닥 쪽이 익으면 반죽을 반 접어주세요. 네 맞아요. 이것이 바로 달걀요리~ 계란만두입니다.

만두피가 없어도 계란으로 이렇게 달걀만두를 만들어봅니다. 달걀만두는 센 불에 하면 안 돼요~ 약불에 천천히 부쳐줘야 합니다.

계란만두 관련 상품

등록일 : 2019-10-14 수정일 : 2019-10-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

포토 리뷰 3

요리 후기 6

다롱♪ 2021-01-12 10:48:48

계란만두 맛있어요 근데 당면은 물에 불리는것보다 뜨거운물에 끓이는게 더 나은것같아요 암튼 감사합니다~

뚠뚠해 2021-01-14 20:05:52

오늘 저녁으로 해먹었는데 남편이랑 아이가 맛있다고 잘먹었어요ㅎㅎ 당면 좋아하는데 이렇게 먹으니까 색다르고 좋았어요!

RANYea 2022-08-29 00:20:54

맛있어요! 저는 고기도 넣고 했는데 아이들이랑 남편 모두 맛있어 했어요!

태민♥태희맘 2020-01-06 09:29:53

울 애들이 맛있다 맛있다 반복으로 애기해요^^ 울 신랑도 좋아할거같아요

슈동동 2023-04-05 19:35:49

요리 초보지만 레시피대로 하니 3살 꼬마도 남편도 맛있게 먹었어요!^^

늘그림자 2020-07-18 18:13:06

맛도 최예요

전체보기

#계란만두 #달걀만두 #달걀요리

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(96)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

꼬막무침 맛보장 레시피

1

꼬막무침 삶는방법부터 양념장까지 완벽하게!!

뚱이네♡

4.9(261)
2

엄지네포장마차스타일~꼬막무침.그리고 꼬막비빔밥.

봉자바리

4.9(257)
3

꼬막무침 만드는 법 진짜 밥도둑이야~

남먀

4.9(121)
4

입에 착착 붙는 탱탱쫄깃한 제철 꼬막무침 만들기

0오늘도맑음0

4.9(45)

스테이크덮밥 맛보장 레시피

1

스테이크덮밥(스테키동)

뚱이네♡

4.9(54)
2

고소하고 아삭해요!데리야끼스테이크덮밥♥

만개의레시피

4.9(21)
3

큐브스테이크 덥밥(아삭한 숙주의 식감이 재미있어요)

딸기망고chsiiii

4.9(18)
4

그냥 맛있는 각. 갈릭 큐브스테이크 덮밥

집밥이박사

5.0(10)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(170)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

4.9(46)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(18)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(186)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(62)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

식빵피자 맛보장 레시피

1

떠 먹는 식빵 피자

월향비가

4.9(24)
2

떠 먹는 식빵피자

혀니ㅋ

5.0(17)
3

식빵피자 맛있는간식 피자토스트 만들기

각설탕식구들

4.9(14)
4

에어프라이어 요리 양파햄치즈빵 만드는 법 너무 맛있잖아.

동주키친

4.8(12)

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(120)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.8(96)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.8(48)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(41)

간장비빔국수 맛보장 레시피

1

박막례 간장비빔국수 맛의 재발견

혀니ㅋ

4.9(339)
2

간장비빔국수

베르무어

4.9(274)
3

화사 간장비빔국수 만들기

홍치네

4.7(42)
4

간장비빔국수

혀니ㅋ

4.9(35)

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(410)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(156)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(53)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(38)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(87)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(75)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)