밑반찬으로도 좋은 초스피드 간단 안주! 참치두부김치

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딸기망고chsiiii

밑반찬으로도 좋은 초스피드 간단 안주! 참치두부김치

초스피드 안주요리 참치두부김치에요. 두부를 데치는 과정 없이 전자레인지에 데워 시간을 단축시키고 언제 어디서든 만들 수 있는 참치통조림을 사용했어요. 안주도 좋고 밑반찬으로 좋은 참치두부김치 입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
참치통조림
1캔 구매
신김치 듬뿍
1공기 구매
양파
1/2개 구매
고추장
1/3큰술 구매
매실청
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨
1/2큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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- 재료준비

- 두부 흐르는 물에 헹군 후 두툼하게 썰기(반으로 썬 후 3등분)
- 뚜껑 덮고 전자레인지에 3분간 데우기

전자레인지

- 양파 0.2cm 두께로 채썰기
- 참치캔 기름 따라 버리기

- 신 김치는 국물을 꽉 짠 후 팬에 참치와 깨를 제외한 나머지 재료 넣어 볶기
Tip. 고춧가루는 기호에 맞게 생략하거나 가감하세요.

- 양파가 투명해지면 참치 넣어 볶기

- 고르게 섞기면 깨와 분량 외 참기름 몇 방울 넣어 마무리 하기
Tip. 마무리 하기 전 간을 본 후 싱거우면 간장, 색이 부족하면 고춧가루, 단맛이 부족하면 매실청이나 설탕 추가하기

- 전자레인지에 돌린 두부 물기 따라 버리고 그릇에 볶음 참치김치와 담아 내면 초스피드 간단 안주! 참치두부김치 완성~!

: - 다른 두부김치 레시피도 참고해보세요.
- 스팸두부김치 레시피 ☞ @6882679
- 돼지고기 두부김치 레시피 ☞ @6903854

참치두부김치 관련 상품

등록일 : 2019-10-13 수정일 : 2019-10-14

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

포토 리뷰 3

요리 후기 3

뚜구야 2020-12-15 21:21:38

두부 털려고 만든건데 맛있었어요! 두부는 부친거와 전자렌지 두 종류로 먹었답니다~

Bbong님♥ 2023-05-05 17:25:05

두부 유통기한 얼마 안남앗길야 겸사겸사 레시피 따라 만들어봤는데 신랑한테 칭찬들었네용 감사해요! ^^

밥이제일좋아 2024-02-10 20:31:17

레시피 감사해요 맛있었어요 !

댓글 0

#두부김치 #참치두부김치 #안주 #술안주 #저녁메뉴 #밑반찬 #반찬 #도시락 #야식 #간단안주

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