명절에 동태전 빠지면 서운해~! 동태전 맛있게 부치는법 ★

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명절에 동태전 빠지면 서운해~! 동태전 맛있게 부치는법 ★

추석전 중 꼭 있는 동태전을 부치는법을 알아볼까유???
잘만 구우면 동태전도 보들보들하댜규 ★
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재료Ingredients

[필수재료]

동태
300g 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
달걀
2개 구매
부침가루
1/2종이컵 구매

[선택재료]

쑥갓
구매
홍고추
구매

노하우

▶ 동태 손질법

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동태는 물기를 제거한 후 소금, 후추를 뿌린다.

밑간한 동태는>부침가루>달걀물을 묻힌다.

달군 팬에 식용유를 두르고 동태전을 올린 뒤 앞뒤로 노릇하게 부쳐 완성한다.

쑥갓이나 홍고추를 올리면 더 예뻐요.

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등록일 : 2019-09-10 수정일 : 2019-12-02

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#추석전 #명절전 #동태전 #동태전부치는법 #추석음식 #전 #레시피 #명절음식

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