Name: 바지락 미역국 시원한 한그릇
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 불린 미역2줌; 바지락200g; 참기름1.5큰술; 다진마늘 약간; 국간장2큰술; 참치액0.3큰술; 소금0.2큰술

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순수해숍

바지락 미역국 시원한 한그릇

시원하고 감칠맛 나는 미역국입니다

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

불린 미역
2줌 구매
바지락
200g 구매

[양념재료]

참기름
1.5큰술 구매
다진마늘
약간 구매
국간장
2큰술 구매
참치액
0.3큰술 구매
소금
0.2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

재료: 불린미역2줌,바지락200g
양념:참기름1.5큰술+다진마늘약간+국간장2큰술+참치액0.3큰술+소금0.2큰술

미역은 물에 넣어 불려주세요.
따뜻한 물로 하면 빨리불려집니다.

바지락은 해감을 해 깨끗이 씻어주세요.

불린 미역은 물기를 꼭 짜 한입크기로 썰어주세요.

중약불로 달군 냄비에 참기름 1.5큰술 넣어 미역을 3분정도
볶아주다 다진마늘을 넣어주세요.

국간장 2큰술 참치액0.3큰술 넣어 1분정 더 볶아주세요.

물6컵과 바지락을 넣어 중간불로 끓으면 약한불로
15분간 끓여주세요.

마지막에 소금으로 간을 맞춰주세요.

시원하고 감칠맛이 나는 미역국입니다

바지락 미역국 완성

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등록일 : 2019-08-28 수정일 : 2019-08-28

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레시피 작성자About the writer

순수해숍

http://blog.naver.com/ajok10 ,https://smartstore.naver.com/soonsusoapjk

#바지락미역국

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