톡톡터지는 옥수수 두부전

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lee쉐프

톡톡터지는 옥수수 두부전

쉽고 간단하게 옥수수와 영양성분를 고려해서 두부를 넣고 전을 만들었습니다.
부드러운 두부와 톡톡 터지는 식감이 최고인 옥수수, 감칠 맛까지 더한 햄을 넣어 아이들 간식으로 좋습니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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삶은 옥수수와 옥수수콘을 준비 해주세요.

스팸햄은 다져 주세요.

두부는 면보에 넣고 물기를 꼭 짜 주세요.

달걀을 넣고 섞어 주세요.

달군팬에 반죽을 넣고 노릇하게 익혀 주세요.

노릇해지면 뒤집어 주세요.

완성 그릇에 담아 주세요.

: *뒤집을때 노릇하게 익은후에 뒤집어야 흩어지지 않습니다.
*달걀이 밀가루 대신 접착제 역활을 합니다.
*두부는 반드시 물기를 꼭 짠후 넣어 주세요

옥수수두부전 관련 상품

등록일 : 2019-08-24 수정일 : 2019-08-24

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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