Name: [암예방레시피] 귀리단호박구이
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 단호박 조금; 귀리가루 2큰술; 생수 조금

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1,046

깻잎언니

[암예방레시피] 귀리단호박구이

단백질 함유가 많고 소화가 잘되는 귀리가루를 밀가루 대신 사용해서 구웠어요
집에있는 압착귀리를 이용해서 분쇄기에 갈아서 사용했어요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단호박
조금 구매
귀리가루
2큰술 구매
생수
조금 구매

노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

조리순서Steps

단호박,귀리가루를 준비해요

단호박은 전으로 부치기 좋게 납작하게 잘라요

귀리가루를 반죽해서 단호박에 묻혀서 구워요

집에서 갈아서 살짝 거친감이 있는 귀리가루에 작은 알갱이가 있는데

다 구웠을때 그 알갱이들이 바삭바삭한게 구워져서 식감이 좋아요

: 귀리가루가 다소 거칠게 갈아졌지만 고소하고 구수한 맛이 단호박의 단맛과 만나 건강햐고 맛있는 전이 되었어요
전에 간을 따로 안해도 괜찮았지만
장이 필요하시다면 간장1,물2를 타서 드시면 단맛이 상승되어 더 맛있게 드실수 있어요^^

귀리단호박구이 관련 상품

등록일 : 2019-08-21 수정일 : 2019-08-22

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

#암예방레시피 #귀리단호박구이 #귀리가루 #깻잎언니

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