Name: 치즈 햄까스
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 카야 치즈 4장; 깻잎 4장; 계란 1-2개; 빵가루 50g; 소금 1T; 후추 0.5t; 식용유 500ml

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984

남양유업

치즈 햄까스

두툼한 햄과 치즈가 만나 이루는 최고의 조합, 치즈 햄까스를 소개합니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

카야 치즈
4장 구매
깻잎
4장 구매
계란
1-2개 구매
빵가루
50g 구매

[양념]

소금
1T 구매
후추
0.5t 구매
식용유
500ml 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

깻잎은 물에 잘 씻어 준비해주세요.
깻잎은 치즈 크기에 맞춰 썰어주세요.
3층치즈 카야치즈, 크림치즈 각 4장과 슬라이스 햄 5장, 깻잎 4장을 준비해주세요.

돼지등심 2장을 칼등으로 두들겨 얇고 넓게 펴주세요.
넓게 핀 돼지등심에 소금, 후추 간을 해주세요.

밑간 한 돼지등심2장과 아까준비해둔 재료들, 밀가루, 계란, 빵가루를 준비해주세요.

슬라이스 햄-3층치즈 크림치즈-깻잎-3층 카야치즈-슬라이스 햄 순서로 층층이 쌓아주세요. 잘 쌓아준 3층치즈와 햄을 반으로 썰어주세요

넓게 핀 돼지등심에 반으로 썰어준 3층치즈와 햄을 넣고 말아주세요. 잘 말아준 3층치즈와 밀가루, 계란, 빵가루를 준비해주세요.

잘 말아준 3층치즈 햄 까스를 밀가루 - 계란 - 빵가루 순으로 골고루 뭍혀주세요.

160도 정도의 기름에서 6~7분간 튀겨주세요.

3층치즈 햄까스 완성!

약간 식혔다 자르면 층이 나있는 단면을 볼 수 있어요.

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등록일 : 2019-08-21 수정일 : 2019-08-21

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#남양유업 #3층치즈 #햄치즈 #돈까스 #햄치즈까스

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