Name: 새콤달콤 도라지오이무침 입맛찾기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이 2개; 도라지 300g; 쪽파 50g; 다진마늘 1T; 고추가루 1T; 깨 1t; 식초 1t

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로즈원

새콤달콤 도라지오이무침 입맛찾기

입맛돋구는 나물

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

오이는 반달모양으로 채썰어서 소금에 살짝 절여 물기를 꽉짠다

도라지는 소금을 넣고 바락바락 주물러서 찬물로 씻어 쓴맛을 없앤다음
물기를 짜서 준비한다

쪽파도 다듬어서 오이길이에 맞게 자른다

볼에 도라지,오이,쪽파 를 넣는다

절인오이,도라지,쪽파를 넣고 다진마늘과 고추가루
통깨를 넣는다

모든재료를 넣어서 무친다음 마지막에 식초를 조금 넣으면
도라지오이무침 완성

새콤달콤한 도라지오이무침 완성

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등록일 : 2019-08-19 수정일 : 2019-08-20

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

#도라지오이무침 #집밥

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