케이크에 쓰는 맛있는 기본시럽 만들기 | 안젤라베이킹

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케이크에 쓰는 맛있는 기본시럽 만들기 | 안젤라베이킹

케이크의 기본인 시럽만들기를 소개할게요.
케이크를 만들 때 시트에 붓으로 발라주는 케이크 시럽입니다. 제가 케이크 가게에서 일할 때 쓰던 배합인데 아주 기본이지만 맛이 좋습니다. 레몬즙은 나중에 케이크를 완성하고 먹었을 때 청량감, 시원함, 상쾌함을 줍니다.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물
100g 구매
설탕
50g 구매
레몬즙
1큰술 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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물과 설탕을 냄비에 넣고 끓으면 바로 불을 끕니다.

오래 졸여버리면 너무 달고 끈적한 시럽이 됩니다.

불을 끄고 레몬즙을 넣고 섞은 뒤 완전히 식혀서 깨끗한 병에 담아 냉장 보관합니다.

: * 2주까지 사용 가능합니다.
* 다른 용도로 쓰기에는 다소 묽은 편이고 많이 달지 않습니다.

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등록일 : 2019-08-05 수정일 : 2019-08-05

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레시피 작성자About the writer

안젤라베이킹

안녕하세요. 집에서 파는것 못지않은 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. 줄서서 먹는 베이커리들의 숨은 노하우들 아낌없이 공개하니 곳곳에 숨은 팁들 꼭 얻어가세요.^^

포토 리뷰 2

요리 후기 2

천하무적 지희,재현,지율이의 엄마 2022-12-22 16:09:31

아이와 크리스마스 케잌 만들기하는데 큰 도움받았어요 덕분에 아이와 즐겁게 맛있는 케잌을 만들었습니다^^~❤ 감사합니다

꿈드림 2023-02-27 19:47:13

감사합니다.

댓글 0

#시럽 #케이크시럽 #제누와즈시럽 #케익시럽 #시럽만들기

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