Name: 초간단 치킨안심까스
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 닭안심 1kg; 치킨파우더 2큰술 (고봉으로); 계란 2개; 물 6큰술; 빵가루 넉넉히

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1,570

깻잎언니

초간단 치킨안심까스

밀가루,계란물.따로 할 필요없이 같이 해요

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭안심
1kg 구매

[양념]

치킨파우더 고봉으로
2큰술 구매
계란
2개 구매
물
6큰술 구매
빵가루
넉넉히 구매

노하우

▶ 닭안심 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 빵가루 조리법

조리순서Steps

넓적한 그릇에 계란,물을넣고 잘저어주고

치킨파우더를 고봉으로 2큰술 넣어요

멍울 없이 잘 풀어서
계란반죽을 만들어요

깨끗이 손질해서 물기를뺀 닭안심을 망치로 살짝씩만 두드려요
>두드리지않고 빵가루 묻힐때 손으로 눌러줘도 고기가 좀 펴져요

계란과 파우더 로반죽 한데다 두드린 닭안심을 모두 넣고 잘 버무려요

하나씩 내서 빵가루를 묻혀요

빵가루를 다 묻혔어요

소분해서 냉동실로

부드러운 닭안심돈까스^^

: 파우더바르고 계란물 입히는 과정을 한번에 하면 편하기도하고, 돈까스를 굽고나서 잘랐은때
고기와 반죽옷이 따로 떨어지지 않아요
돼지고기도 이런식으로 하시면 되요^^
닭고기는 바로구워드셔도 괜찮은데
돼지고기는 하루 냉장숙성후 드시는게 더 맛있어요

치킨안심까스 관련 상품

등록일 : 2019-07-17 수정일 : 2021-06-28

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

#초간단치킨안심까스 #치킨안심까스 #간단한조리과정 #돈까스만들기 #깻잎언니

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