원팬요리 _ 두부조림

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원팬요리 _ 두부조림

만만해서 좋은반찬

두부조림 입니다

영양 만점인데 만만하기까지하니

더 좋지요 ㅎㅎ

원팬으로 휘리릭~~

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
1/4개 구매
대파
1/2대 구매
팽이버섯
1봉지 구매

[양념]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치육수 조리법

조리순서Steps

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두부는 도톰하게 썰어 준비합니다
소금으로 약하게 간 해요

들기름, 식용유를 동량으로 넣고
노릇하게 구워요
프라이팬 하나로 끝냅니다 ㅎ
구워진 두부에 슬라이스한 양파 올리고
대파, 다진마늘도 올려요

고춧가루 솔솔 뿌려주고
국간장도 넣어요
멸치육수 1/2컵 넣고 보글보글 끓이는데요
국물 끼얹으며 끓입니다
국물 자작해지면
팽이버섯넣고 한소끔 끓여 마무리해요

휘리릭~~
두부조림 완성입니다

두부조림 관련 상품

등록일 : 2019-07-16 수정일 : 2019-07-17

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#두부 #조림 #두부조림 #원팬요리 #간단반찬 #만만한반찬

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