Name: 배추로 반찬 만들기 / 배추된장나물
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 배추 200g; 소금 1꼬집; 대파 1/2개; 된장 1Ts; 다진 마늘 1ts; 꿀 1Ts; 참기름 1ts

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요알남Mingstar

배추로 반찬 만들기 / 배추된장나물

배추를 이용하여 된장나물을 만들어 보았습니다.간단하게 만들수 있으니 한번 만들어 보세요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추
200g 구매
소금
1꼬집 구매
대파
1/2개 구매
된장
1Ts 구매
다진 마늘
1ts 구매
꿀
1Ts 구매
참기름
1ts 구매

노하우

조리순서Steps

배추는 밑동을 자르고 씻어준다.

배추는 한번 삶아준다.

삶은 배추는 찬물에 헹궈 물기를 제거한다.

물기를 제거한 배추는 먹기 좋은 크기로 자른다.

대파는 송송 썰어준다.

된장, 다진마늘, 참기름, 꿀을 사용하여 소스를 만든다.

소스에 배추를 넣고 버무린다.

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등록일 : 2019-07-13 수정일 : 2019-07-13

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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