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초록바람N

여름디저트 아이스크림 샌드위치 쿠키

마른 장마가 계속되고 있는 요즘. 그래도 여름은 여름인지라 시원한 아아나 달콤한 아이스크림 한스쿱이면 후덥지근한 기분도 금방 풀리는것 같아요~ 아이스크림은 그냥 먹어도 맛나지만 새우깡이나 뻥튀기 혹은 고소한 쿠키와 함께 먹으면 더 맛난걸 아시려나요~ 종종 아이스크림만 먹기 아쉬울때 그렇게 먹곤 하는데 이번에는 고소한 오트밀 건포도 쿠키에 바닐라 아이스크림을 샌드해서 먹으니까 달콤함이 업업~! 시원하고 달달해서 참 좋더라고요. 더운날 당 떨어질때 맛있는 여름디저트가 아닐까 싶어요. 달콤하고 시원한 여름디저트~! 아이스크림 샌드위치 쿠키~! 만들어보아요~

3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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여름디저트 아이스크림 샌드위치 쿠키 만들기는 간단해요. 쿠키를 준비한 뒤,
쿠키와 비슷한 크기의 쿠키틀을 쿠키 위에 놓고, 쿠키틀 안에 아이스크림을 적당히 채워줍니다. 저는 스쿱으로 아이스크림을 떠서 채운 후, 수저로 꾹꾹 눌러 모양을 잡아주었어요.
그런 후 쿠키틀 안쪽을 칼로 한번 빙 둘러준 다음, 틀을 제거하고 아이스크림 모양을 예쁘게 다듬어 주세요.
그런 뒤 다른 한쪽 면에 쿠키를 덮으면 완성~! 냉동실에 넣어두었다가 먹고 싶을때마다 한개씩 꺼내먹으면 됩니다.

등록일 : 2019-07-12 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer
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