쏨땀? 이었던가? 동남아풍 당근샐러드 ★

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쏨땀? 이었던가? 동남아풍 당근샐러드 ★

당근말고 다른것도 괜찮아 ! 고기랑 먹기에 너무 조차냐 ★
마법의 쏨땀드레싱만 있다면 ★
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3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

당근
1개 구매
청양고추
1개 구매
페페론치노
2개 구매
마늘
1개 구매
볶은땅콩
1줌 구매

[소스재료]

피쉬소스
2숟가락 구매
라임즙
3숟가락 구매
매실액
2숟가락 구매
설탕
1.5숟가락 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 당근 손질법

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▶ 마늘 손질법

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▶ 땅콩 손질법

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동영상

조리순서Steps

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당근은 채칼로 얇고 길게 채 썬다.

볶은 땅콩과 마늘, 페페론치노는 각각 굵게 빻거나 다진다.

청양고추는 송송 썰어 마늘과 페페론치노, 소스재료를 섞어 드레싱을 만든다.

당근과 드레싱을 버무려 5~10분간 숙성한다.

접시에 담은 뒤 땅콩을 뿌려 완성한다.

취향에 따라 고수를 넣어도 좋아요.

당근샐러드 관련 상품

등록일 : 2019-07-03 수정일 : 2019-07-03

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#동남아드레싱 #쏨땀 #당근샐러드 #동남아요리 #베트남요리 #베트남김치 #동남아김치 #피쉬소스 #간단 #샐러드

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