Name: 포슬포슬 초간단 감자볶음 만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 2개; 양파 1/4개; 당근 조금; 청양고추 1개; 마늘 3개; 소금 톡톡; 버터 2T; 식용유 1T; 통깨 1T; 후추 톡톡

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,782

집밥이박사

포슬포슬 초간단 감자볶음 만들기

요즘 한창 감자 수확합니다. 포슬포슬 잘 익은 감자볶음 맛있죠~
근데 볶음할때 감자가 뭉개지죠? 그런 걱정없이 맛있고 맛있는 감자볶음 만들기.. 도전해 보세요^^

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
양파
1/4개 구매
당근
조금 구매
청양고추
1개 구매
마늘
3개 구매

[양념]

소금
톡톡 구매
버터
2T 구매
식용유
1T 구매
통깨
1T 구매
후추
톡톡 구매

노하우

조리순서Steps

감자 2개를 5mm 두께로 굵직하게 썰어주세요. 나머지 양파, 당근, 고추, 마늘을 적당히 썰어주세요.

프라이팬에 감자가 잠길 정도로 넣고 물을 끓여 감자를 익혀주세요.

감자가 투명하게 익으면 불을 끄고 물을 버려주세요. 익은 감자는 잠깐 대기.

팬에 식용유와 버터를 넣고 버터가 녹을때까지 예열해 주세요.

모든 재료를 팬에 넣고 웍질 해 주세요~
소금 톡톡톡톡, 후추 톡톡톡

당근이 어느정도 흐물흐물해지면 불을 꺼주시고 마무리

이쁜 접시에 이쁘게 담고 통깨로 솔솔 뿌려 마무리해 주세요. 맛나게 냠냠~

: 소금 양은 간을 보시고 추가해 주세요~~ 감자를 두껍게 썰은 후 끓는 물에서 다 익힌 후 볶아 주시면 감자채 형태를 유지해서 더 이뻐요~~ 글구 더 포슬포슬해요^^

감자볶음 관련 상품

등록일 : 2019-06-28 수정일 : 2019-06-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이박사

유튜브에서 집밥이박사를 검색해 보세요. 동영상으로 즐기실 수 있습니다^^

요리 후기 1

핵초보주부 2019-08-02 20:00:45

다른레시피보고 하다가 써는 모양까지 이 레시피로 하고 다 따라서하니 맛도 깔끔하고 맛있어요~!

#햇감자 #감자볶음 #포슬포슬 #초간단볶음 #재철요리 #맛있어순삭

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(60)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.9(20)
3

옛날짜장

제주언니

5.0(14)
4

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(121)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)

투움바파스타 맛보장 레시피

1

투움바파스타 만들기 세번 모두성공한 레시피♩

호이홍이

4.8(109)
2

아웃백 단골메뉴 투움바파스타 황금레시피

피에스타

5.0(17)
3

집에서 즐기는 투움바파스타

하나미

4.7(11)
4

투움바 파스타 레시피 , 한국인 입맛에 어울리는 퓨전 파스타 요리 투움바 파스타 만드는 법

♥달래♥

5.0(7)

어묵잡채 맛보장 레시피

1

냉장고 자투리 재료들로 어묵잡채만들기

심술이네집밥이야기

4.9(76)
2

어묵잡채, 어묵과 부추를 넣은잡채, 초간단 잡채

김쭈

4.7(27)
3

값싼 재료로 만드는 인기반찬, 어묵잡채

EasyFusion집밥er

4.9(19)
4

어묵잡채 파프리카 다채로운 색감으로 입맛 살리기~~~

팬이맘

5.0(13)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)