간단하게 맛있게 소시지 양파 덮밥

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lee쉐프

간단하게 맛있게 소시지 양파 덮밥

냉장고에 있는 소시지와 양파를 볶아 한 그릇 덮밥을 만들어 봤습니다.
마땅한 반찬꺼리가 없을때 간단하게 후다닥 한그릇 덮밥을 만들어 먹으면 좋습니다.
소시지라 아이들도 좋아하는 맛입니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

그릴 비엔나소시지
5개 구매
밥
1공기 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/4대 구매
달걀
1개 구매
식용유
약간 구매

[양념]

굴소스
1/2큰술 구매
물
100ml 구매
녹말물
1~2큰술 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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양파는 채 썰어 주세요.
그릴비엔나 소시지는 둥글게 썰어 주세요.
대파는 송송 썰어 주세요.
*일반 비엔나 소시지 보다 크기가 조금더 크네요.

팬에 식용유를 두루고 양파를 넣고 볶아 주세요(1~2분정도)

소시지와 대파를 넣고 볶아 주세요(1~2 분 정도)

굴소스를 넣고 섞어 준 후 물 100ml를 붓고 끓여 주세요.

물이 거의 자작해지면

녹말물을 고루 넣으면서 농도를 조절해 주세요

밥 한공기를 담고 그 옆으로 돌려 담고 깨소금을 뿌리고

달걀 후라이를 올려 주세요.

: 녹말물은 녹말가루 1작은술의 물 2큰술을 넣고 섞어 주면 됩니다.

소시지양파덮밥 관련 상품

등록일 : 2019-06-26 수정일 : 2019-06-26

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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