Name: 오이무침 만드는법/수미네반찬
Ingredients: 오이 3개; 양파 1/2개; 고추장1큰술; 고추가루 4작은술; 물 2큰술; 소금 조금; 다진마늘 조금; 설탕 2작은술; 참기름; 통깨 넉넉히

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,689

노란장미

오이무침 만드는법/수미네반찬

재료Ingredients

[재료]

오이
3개 구매
양파
1/2개 구매
고추장
1큰술 구매
고추가루
4작은술 구매
물
2큰술 구매
소금
조금 구매
다진마늘
조금 구매
설탕
2작은술 구매
참기름
구매
통깨
넉넉히 구매

노하우

오이무침 노란장미도 잘해먹는 메뉴인데

수미네반찬에서는 오이 써는 방법에 따라

맛이 달라 진다하지요~

맞습니다. 같은 재료라도 어떻게 써느냐에도

식감이 달라지니깐요~

밥상차리고 휘리릭 한접시 만들어 먹기 좋은

오이무침

벌써 3번이나 무쳐 먹었네요~

수미네 반찬 식 ~ 오이무침

오이무침

수미네반찬 오이무침만드는법
오이3개, 양파 반개
고추장1큰술, 고추가루 4작은술, 물2큰술,소금 조금
다진마늘조금, 설탕2 작은술,참기름,통깨 넉넉히

#수미네반찬오이무침만드는법

오이1개, 양파 1/3개,

고추장1t,고추가루1t,물1t,소금톡톡, 다진마늘조금(1/2t 안되게)

설탕1/2t.참기름 조금, 통깨 넉넉히~

우리집 3식구 한끼에 오이두개도 남더라구요~

오이 한개 레시피로 정리했어요~

오이

오이의 영양

미네랄이 풍부하고

수분함량이 많아 이뇨제로 좋다

갈증,부종,숙취해소에 도움을 준다

간혹 오이가 쓴 게 있다죠~

꼭지부분을 잘라서 문지르면 쓴맛이 없어진다고 들었는데

ㅎ 안하는 것보단 낫겠죠?

오이를 못나게~ 투박하게 써는게

수미네반찬 김수미님 스타일~

양파도 오이처럼 크게 썰고요

오이를 어슷 썰고

오이 돌려 비슷 썰고~

전 오이를 연필깍듯이 돌려가며 굵게 썰어요~

양념 다 넣고 섞어요~

여기서 물을 넣는게 저하고 다르네요~

저는 쪽파도 넣는데...

물을 넣으면 양념이 섞기 좋아요~

수미네반찬처럼 물 양이 많으면 나중에 오이에서 물이나와

더 물이 많이 나오니

물은 최소한 양념이 버무려질 정도로만 넣으세요~

양념에 오이,양파넣고 버무려요~

참기름, 통깨는 기본이죠~ㅎ

통깨는 넉넉히~

저도 통깨 많이 넣는 거 좋아해요~

음~ 먹음직 스럽죠?

하나 집어먹어보게 하는 비주얼

오이 하나로 딱 한접시 나옵니다.

오이 하나로 반찬 하나 뚝딱 만들었어요~

절이지도 않고 만드니

상차리며 휘리릭 만들면 됩니다.

얼른 입안으로~

처음에 매콤하고 고소한 양념맛에

씹으면 나오는 오이의 싱그러움

음~ 아주 싱그러워요~

고추장으로 무치는 오이무침은

요렇게 크게 썰어야겠어요~

씹는 소리까지 경쾌 ~

아삭 아삭~

한여름 제철보다

요즘 오이가 더 싱그럽답니다.

한끼에 다 먹는게 물도 안생기고 좋아요~

5월2일이 오이데이라는데~

오이 무침 드세요~

https://blog.naver.com/mimi030630/221002374732

오이고추장무침 - 딸에게#

오이간장,식초,참기름에 넣고 무쳐먹는 걸 좋아하는데 가끔은 요렇게 고추장에 무쳐봅니다. 오이고추장무침...

blog.naver.com

노란장미 오이고추장무침도 맛나답니다.

오늘뭐해먹지? 든든집밥은

오이무침입니다.

등록일 : 2019-06-24 수정일 : 2019-06-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#노란장미 #오이무침 #수미네반찬 #수미네반찬오이무침 #오이무침만드는법

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(94)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(70)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(224)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(172)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(30)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(13)

불고기 맛보장 레시피

1

10분 완성 꿀레시피] 마늘 불고기 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(144)
2

15분이면 불고기가 딱!?초간단 불고기★

만개의레시피

4.9(81)
3

불고기 만들기, 단짠의 매력

타뇨의 돌프와 걷는시간

5.0(43)
4

윤식당 불고기소스,불고기요리3종

눈꽃식탁

5.0(40)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(244)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(89)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(47)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(115)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(69)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(28)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

닭봉조림 맛보장 레시피

1

닭봉간장조림~ 십년째 만들어 먹는 양념 공유해요!

요리하는러라

5.0(296)
2

손가락쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림

꼬꼬마녀

4.9(75)
3

마성의 단짠단짠한 닭봉조림

만개의레시피

5.0(39)
4

데리야끼 닭봉조림

배고픈엄마

4.8(34)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(26)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(21)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

봄꽃 머랭쿠키 만들기

쩐주

4.9(11)

총각김치 맛보장 레시피

1

만드는 법은 간단하고 맛은 일품인 총각김치

뽕브라

5.0(226)
2

든든한 밑반찬 총각김치(2단레시피)

엄마의집밥이야기

4.9(53)
3

총각김치 맛있게 담그는법 알타리김치 아삭아삭 씹히는 이 맛!!

백합엄마

5.0(9)
4

총각김치(알타리김치) 맛있게 담그는 비법*^^*

김진옥요리가좋다

4.5(8)

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(9)

컵밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 신전시리즈 3탄! 신전 참치마요컵밥 만들기 / 참치마요덮밥

얌무

5.0(19)
2

소세지김치컵밥 자취생이라면 도전!

만개의레시피

4.8(14)
3

간단한 브런치 컵밥

카리스마정민

4.9(13)
4

전자렌지로 끝내는 존맛탱 컵밥 만들기 + 먹방 + 깨알NG

얌무

5.0(10)

오이무침 만드는법/수미네반찬

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피