돌돌말아 건강하게 먹는 배추쌈밥

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라미유리맘

돌돌말아 건강하게 먹는 배추쌈밥

더운 요름날..배추에 돌돌 말아 시~원하게 쌈밥 어떠세요?

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배춧잎
8장 구매
깻잎
8장 구매
밥
2공기 구매
참치 100g
1캔 구매

[양념]

미소된장
1큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
다진파
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
요리당
1큰술 구매
깨
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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배추는 뒤집어 두꺼운 심지부분 칼로 잘라내세요

손질한 배추를 끓는물에 데치세요

미소된장1큰술,마요네즈1큰술,다진파1큰술,다진마늘1큰술을 볼에 담고

참치캔 기름은 따라내고 한캔 넣고 섞어요

밥에 깨1큰술,참기름1큰술 넣고 비벼요

배추깔고 깻잎올리고 밥 적당히 올려서 돌돌말아요

잎이 작으면 옆에 접으려고 노력마시고 그냥 김밥말듯 말아도 되요

2등분이나 3등분으로 잘라 담아요.

: 배추 아삭함을 원하신면 심지부분이 살짝 휘어질 정도까지만 데쳐주세요

배추쌈밥 관련 상품

등록일 : 2019-06-21 수정일 : 2019-06-21

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레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

sns

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#알배기 #배추 #참치 #쌈장 #시원한밥 #도시락 #간단요리

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