수박껍질요리 / 수박껍질 깍두기

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요알남Mingstar

수박껍질요리 / 수박껍질 깍두기

수박을 먹고 나면 껍질 쓰레기가 너무 많이 나오죠? 껍질을 버리지 말고 다양한 요리로 변신시켜 반찬으로 만들어 드세요~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 액젓 조리법

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수박 껍질은 깍둑 썰어 준비한다.

깍둑 썰어 준비한 수박 껍질에 소금으로 절여준다.

분량의 재료로 양념장을 만든다.

소금에 절인 수박 껍질은 물기를 제거한다.

양념장에 물기를 제거한 수박 껍질을 넣고 버무린다

: * 바로 먹는 것보다 조금 숙성시켜 드시면 더 맛있어요

수박껍질깍두기 관련 상품

등록일 : 2019-06-19 수정일 : 2019-06-19

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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#수박 #수박 #요리 #수박 #레시피 #수박껍질 #수박껍질 #요리 #수박껍질 #레시피 #수박껍질 #깍두기 #Watermelon

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