Name: 로즈마리 로스트 치킨. 에어프라이어로 구웠어요
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 작은 닭 1마리; 로즈마리 약간; 올리브오일 1큰술; 천일염 넉넉하게; 통후추 적당량

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레이디스

로즈마리 로스트 치킨. 에어프라이어로 구웠어요

에어프라이어로 구운 전기구이 통닭의 맛.
기름기는 쏘옥 빠지고 담백함만 남았어요.

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

작은 닭
1마리 구매
로즈마리
약간 구매
올리브오일
1큰술 구매
천일염
넉넉하게 구매
통후추
적당량 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

깨끗하게 씻은 닭은 군데군데 칼집을 깊숙하게 넣어줍니다.

닭에 전체적으로 천일염을 뿌려주되 칼집부분에 집중적으로 천일염을 뿌려 간을 합니다.

칼집을 손가락으로 살짝 벌려서 뿌려주면 간이 잘 뱁니다.

에어프라이어로 굽는 거라 그대로 해도 되지만 겉이 마르는 것을 방지하기 위해 1큰술만 골고루 발라줍니다.

칼집 낸 곳에 로즈마리를 깊숙히 끼워줍니다.

통후추를 넉넉히 갈아서 뿌려줍니다.

에어프라이어에 넣고 180도로 20분 굽고 껍직을 좀 더 바삭하게 하기 위해 200도로 올려 다시 10분간 더 구워줍니다.

에어프라이어

완성.

: 맥주와 가볍게 곁들이기 좋은 사이즈입니다.

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등록일 : 2019-05-21 수정일 : 2019-05-21

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레시피 작성자About the writer

레이디스

http://blog.naver.com/chris1719

#닭고기 #치킨 #로스트치킨 #에어프라이어 #맥주안주

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