에그샌드위치 만들기 양배추 넣어 아삭아삭

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혀니ㅋ

에그샌드위치 만들기 양배추 넣어 아삭아삭

한끼식사로 든든하면서도 맛있는 에그샌드위치 만들기

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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먼저 계란은 완숙으로 삶아줍니다 삶을때 식초, 소금을 넣어주면 껍질을 잘 깔수 있어요 사진엔 없지만 양배추도 얇게 채썰어서 준비합니다

계란은 껍질을 까고 볼에 담아 포크나 칼을 이용해 마구마구 으깨주세요

다 으깨지면 양배추도 넣어주구요 저는 1줌정도 넣었는데 아삭한 맛이 좋으시다면 더 추가하셔두 좋아요

마요네즈 2-3바퀴 두르고 머스타드 1-2스푼정도 넣어줍니다 간혹 소금을 넣으시는분들도 계시던데 요건 선택사항! 저는 소금은 생략, 후추만 톡톡 넣어줬어요 사실 마요네즈+머스타드 요 조합만 넣더라도 이미 맛보장이거든요 :) 혹 좀 달달하게 즐기고 싶다면 꿀을 조금 넣어주셔도 좋아요

소스넣고 잘 어우러지도록 버물버물 해줍니다 소스는 좀 많다 싶을정도로 넉넉하게 짜줘야 맛있어요

이제 빵위에 처벅처벅 양념을 올려줍니다 구운 토스트도 좋지만, 요 샌드위치는 빵을 안굽고 부드러운상태에서 먹어야 더 맛있더라구요 말랑말랑 식빵에 양념 듬~~~뿍 올려 또다른 식빵으로 덮어주기

맛있는 에그샌드위치 만들기 완성이에요 ♥ 별거 든것두 없는데 왜이렇게 맛있을까요? 진짜 제 최애 싸랑하는 메뉴에요

에그샌드위치 관련 상품

등록일 : 2019-05-08 수정일 : 2021-06-28

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

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#예쁜도시락 #남은식빵 #간단아침식사 #어린이간식 #건강간식 #주말간식 #아이간식 #국민간식 #쉬운요리 #특별간식

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