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향긋한 봄미나리넣고 휘리릭 미나리김밥 _ 가족모임

봄미나리 향긋하니 향이 좋지요

삼겹살과 함께 구워 먹어도 완전 별미인데요

2kg 데려왔더니 완전 푸짐푸짐 합니다



그래서 봄미나리넣고

휘리릭 김밥 말았어요

봄나물 김밥이지요 ㅎㅎ
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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미나리는 손질해서
살짝 데쳐 냅니다

미나리 손질법 레시피

물기 짜고
소금, 깨, 참기름넣고
조물조물 무쳐 줍니다
당근은 굵직하게 채썰어
끓는물에 소금넣고 살짝 데쳐서
기름 두르지 않은 팬에 볶아
수분 날려 줍니다
달걀은 잘 풀어
소금으로 간 하고
얄팍하게 부쳐
돌돌 말아 썰어 줍니다
김치는 잎 부분만 사용하는데요
속 털고 국물은 꼭 짜 줍니다
깨, 참기름넣고
조물조물 무쳐 놓아요
준비 완료 되었으니
김밥 말아야쥬? ㅎ
밥은 다시마넣고 고슬고슬하게 지었는데요
소금넣고
밑간해서 사용 합니다
김에 밥 얇게 펴 주고
준비된 재료 모두 올려서
돌돌 말아 줍니다

등록일 : 2019-05-08 수정일 : 2021-06-28

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