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만개의레시피

나물반찬 어렵다고 생각마세요 ★ 무나물

살짝 찌듯이 볶아 무의 특유의 달달함이 폭퐐!!!!!!!!
건새우까지 들어있어 감칠맛이 두배랴규 ★
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2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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무는 조금 굵게 채 썬다.
무채에 소금 2/3숟가락을 넣고 골고루 버무려 15분간 간이 배이도록 잠시 둔다.
달군팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가, 향이 나면 무채 절인 것을 볶는다.

건새우, 물 1/2종이컵을 붓고, 끓이다가 무가 푹 무르도록 익인 후 다진파, 통깨, 참기름을 넣고 소금 간을 맞춘다.

등록일 : 2019-04-30 수정일 : 2019-10-18

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

돼지국밥 2019-05-07 17:47:46

맛있어요 

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