꽁치 통조림으로 만든 꽁치 조림

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윤씨네삼남매

꽁치 통조림으로 만든 꽁치 조림

마트에서 꽁치 통조림이 세일하길래 하나 사와 간단한 반찬 만들어 봤어요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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꽁치 통조림 한캔 따서 냄비에 부어준 다음 고춧가루 2큰술 넣어줍니다.

양파 1/2개, 대파 1/2개, 청양고추 2개 썰어서 준비한다음..

냄비에 넣어줍니다.

그런다음 생강술 1큰술과 물 한컵 넣어 준 다음 끓여줍니다.

끓어오르면 다진마늘 1큰술 넣고 더 끓여줍니다.

그런다음 소금과 다시다로 간을 맞춰 줍니다.

10분 정도 더 끓여내면 꽁치조림 완성입니다.

: 꽁치통조림은 다 익은 생선이기 때문에 너무 오래 안 끓여도 됩니다~

꽁치조림 관련 상품

등록일 : 2019-04-25 수정일 : 2019-04-26

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

sns

요리 후기 1

영원한안식일 2020-02-22 10:43:35

소금간맞추기가힘드네요! 맛을못보는건지...잘사용했어요감사합니다.

쉐프의 한마디2020-02-22 23:37:52

아.. 소금간 하시기 힘드셨군요.. 자세하게 써 놓음 좋은데 간이란게 입맛에 따라 달라져서요.. 죄송합니다.. 음..일단 드셔 보시고 다시다를 먼저 조금 넣어준 다음 먹어보고 싱거우면 소금을 넣어 맞춰주시는게 나을거 같아요~^^ 굿밤되세요^^

댓글 0

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