돼지고기 김치볶음

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요리조이

돼지고기 김치볶음

김치에 돼지고기 넣고 볶아 만든 초간단 요리
밥 위에 달걀 후라이 올리고 들기름 두른 후 섞어서 한 끼 식사 완성

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
100g 구매
김치
120g 구매
김치국물
3T 구매
양배추
1조각 구매

[양념]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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돼지고기에 간장 물과 밑간(후추 생강 쌈장)한 후 김치( 한번 가위로 자르기), 김치국물 넣고 섞기

1 양배추 썰어 넣고 중불에 익히기
2 돼지고기 두꺼운 부분 반 자르기

1 고기가 다 익었으면 고추가루 넣고 골고루 섞기
2 통깨 뿌리면 완성

: 돼지고기를 밑간하여 누린 내 제거
고추가루는 마지막에 넣어 색깔을 선명하게

돼지고기김치볶음 관련 상품

등록일 : 2019-04-22 수정일 : 2019-04-22

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#돼지고기요리 #간단요리 #한끼식사

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