간단하면서 맛있는 밑반찬 중에 하나인 물파래무침 만드는법
물파래무침황금레시피
간단하게 만들어 볼께요
재료도 너무 간단하지요.
우선 물파래는 깨끗하게 씻어서 물기를 꼭짜고
먹기 좋은 적당한 크기로 썰어 주세요.
그리고 무는 채를 썰어서 준비해 주시구요,
무는 살짝 소금에 절여서 물기를 빼주셔도 되구요
그냥 썰어서 무치셔도 되세요.
절이지 않음 약간 물이 생겨요.
감안하시구요.
저는 그냥 썰어서 바로 무칠꺼랍니다
볼에 준비해둔 물파래와 무 채썬것들 넣어 주세요.
그리고 소금.설탕.식초.통깨를 한번에 다 넣어 주세요.
그리고 맛있어져라 하면서 무쳐 주심 되요.
너무 간단하지요.
향긋한 물파래 향이 코끝을 자극 시키고
새콤달콤해서 너무 좋은 물파래무침만들기 완성
초무침이라서 어느 반찬이랑도 잘 어울리구요
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