Name: 아삭한 오이소박이 담그는법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부추 1/2단; 당근1/2개; 간마늘2t; 액젓 1/4컵; 고춧가루 1/2컵; 설탕2t; 부추1/2단; 소금2t

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,789

햇살머금은집

아삭한 오이소박이 담그는법

오늘은 간단하고 맛있는 오이소박이 담가 볼께요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1/2단 구매
당근
1/2개 구매
간마늘
2t 구매
액젓
1/4컵 구매
고춧가루
1/2컵 구매
설탕
2t 구매
부추
1/2단 구매
소금
2t 구매

노하우

조리순서Steps

오이소박이.오이지 너무 좋아하는 저희 가족들을 위해서
오이지는 아직 남았겠다
오이소박이 담그려구요..

우선 오이를 깨끗이 씻어서 준비해 두고요/
소를 만들거예요..

부추를 잘게 썰어서 당근이랑 마늘.매실액시스도 넣어 주시구요
간마늘까지 넣어 주세요.

식초도 넣어 주세요.

그리고 액젓도 넣어 주세요.,

그리고 설탕과 고춧가루도 넣고 오이소박이 소를 버무려 주세요.

그런 요런 모습이지요.

그리고 아까 씻어서 준비한 오이를 십자로 칼집을 넣어서 그 사이에
오이소박이 소를 넣어 주세요.
저희는 절이지 않고 하는데요
절이고 싶으신 분들은 30분 정도 절였다가 헹구어서 물기를 빼고 하심 되세요.

그리고 소를 넣어서 오이소박이 완성
실온에 한 2틀 정도 익혀서 냉장고에 넣어두었다 드심 되세요.

오이소박이 관련 상품

등록일 : 2019-04-13 수정일 : 2021-06-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

#오이소박이담드는법 #오이소박이황금레시피 #오이소박이만들기 #오이소박이레시피 #오이소박이만드는법 #오이김치만들기 #오이김치만드는법

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.7(51)
2

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(49)
3

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(42)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(27)

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(53)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

소고기볶음 맛보장 레시피

1

간장 다진소고기볶음(다대기)

미은미은

5.0(145)
2

소고기 대파 볶음

lee쉐프

5.0(80)
3

소고기두부볶음 - 아이들 반찬/이유식 반찬으로도 최고죠~옛생각이 절로...

봉자바리

4.9(78)
4

볶음밥, 주먹밥 어디든 잘 어울리는 '만능 소고기볶음'

또롱이네요리

4.8(25)

콩불 맛보장 레시피

1

여기 밥 한공기 추가요~ 간장콩불

만개의레시피

5.0(20)
2

베이컨 콩불

하늘향

5.0(20)
3

백종원의 콩불만들기 ! 대패삼겹살로 만들어 봤어용 ^^

슈밍콩

4.9(18)
4

베이컨으로 콩불 만들기♥ 베이컨콩불

만개의레시피

4.9(16)

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(85)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(63)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(36)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(20)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(94)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(44)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

미역무침 맛보장 레시피

1

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
2

물미역무침

강씨집밥

4.8(12)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

석박지 맛보장 레시피

1

설렁탕집 석박지 or 깍두기 시원한 무김치 양념의 비법은??

앙리누나

4.9(31)
2

#충무김밥 석박지만들기 #충무김밥이랑 같이 먹는 메뉴인 석박지. 간단하고 쉽게 만들기!

강철새잎

4.8(24)
3

설렁탕집 무우석박지 맛있게 담는법

노루네

4.8(10)
4

석박지담기

메모리박스

4.8(8)

카레덮밥 맛보장 레시피

1

술술 부드럽게 넘어가는 우유 계란 카레 덮밥

냠냠간단요리

5.0(27)
2

구운계란카레덮밥 만들기, 반찬하기 싫은 날 가볍게 만들어 먹기 좋은 계란요리 -

뽕림이

5.0(19)
3

다이어트 식단으로도 좋은 담백한 덮밥! 두부카레덮밥

yejib1112

4.9(18)
4

고구마 카레덮밥 만드는 법, 맛있고 달달한 고구마 카레 밥

hancy002

5.0(12)

배추무침 맛보장 레시피

1

알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법

시크제이맘

4.9(48)
2

배추나물 무침 만드는법 다이어트 반찬

요리하는아내

4.9(21)
3

나물 요리, 배추나물 무침 만드는 법

먹순

4.9(18)
4

생배추 무침 만들기

다온별

5.0(11)

아삭한 오이소박이 담그는법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피