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로즈원

건오징어볶음 을 만들어봤어요

예전에 친정엄마가 자주 해주던 반찬입니다
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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건오징어를 한마리 준비를 한다
굽지않은채로
가위로 최대한 가늘게 채를 썬다
물론 진미채 같은것이나
실채를 이용해도 좋아요
한마리를 썰어놓은 분량입니다
다리도 가늘게 썬다
혹여 짤수도 있고 부드러운것이 좋아서 물에 담가 놓는다
물기를 꼭짜서 준비를 한다
먼저 초고추장을 넣고 버무려준다
건오징어 볶음을 하기위한 준비작업 끝~
쉽죠
달군팬에 식용유를 넣고 재빨리 볶아주면
맛있는 건오징어볶음 완성

등록일 : 2019-04-11 수정일 : 2019-04-12

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