Name: 건오징어볶음 을 만들어봤어요
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 건오징어 1마리; 초고추장 1큰술; 깨 1작은술; 식용유 1큰술

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3,066

로즈원

건오징어볶음 을 만들어봤어요

예전에 친정엄마가 자주 해주던 반찬입니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

건오징어
1마리 구매
초고추장
1큰술 구매
깨
1작은술 구매
식용유
1큰술 구매

노하우

▶ 깨 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

건오징어를 한마리 준비를 한다
굽지않은채로

가위로 최대한 가늘게 채를 썬다
물론 진미채 같은것이나
실채를 이용해도 좋아요

한마리를 썰어놓은 분량입니다
다리도 가늘게 썬다

혹여 짤수도 있고 부드러운것이 좋아서 물에 담가 놓는다

물기를 꼭짜서 준비를 한다

먼저 초고추장을 넣고 버무려준다

건오징어 볶음을 하기위한 준비작업 끝~
쉽죠

달군팬에 식용유를 넣고 재빨리 볶아주면
맛있는 건오징어볶음 완성

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등록일 : 2019-04-11 수정일 : 2019-04-12

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

#건오징어볶음 #간단요리 #집밥 #밑반찬

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