고기만두로 만드는 만두그라탕

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고기만두로 만드는 만두그라탕

만두는 언제 먹어도

어떻게 먹어도 좋은데요

오늘은 만두그라탕 입니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고기만두
6개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/5개 구매
건표고버섯
2개 구매
애호박
1/5개 구매

[양념]

토마토소스
1/2컵 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
모짜렐라치즈
2/3컵 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 건표고버섯 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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고기만두는
오일사용없이
중약불로 찌듯이 구워 줍니다

뚜껑덮어 구워요

모양부터 특별하쥬? ㅎ
속이 다 보일정도로 얇은 만두피의
고기만두네요
오일 사용하지 않아도
담백하게 잘 구워지는 고기만두 입니다

팬에 오일 살짝 둘러
양파부터 충분히 볶아 줍니다

양파 볶아지면 당근도 볶을게요

표고버섯, 애호박도 넣고
쉐킷쉐킷~~
약하게 소금간하고
후추는 굵직하게 갈아 넣었어요

시판 토마토소스넣고
쉐킷쉐킷~~

오븐용기에
만들어둔 소스를 듬뿍 깔아주고
구운 고기만두도 올려 줍니다
치즈 듬뿍 올려서
오븐 돌려주면 되는데요
저는 전자렌지 사용했어요
치즈가 녹을정도만 돌려주면 되니 말이죠
우리집 전자렌지
3분 돌리니 딱 좋네요

오븐 , 전자레인지

만두그라탕 관련 상품

등록일 : 2019-04-11 수정일 : 2019-04-11

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#만두 #만두그라탕 #그라탕 #든든한끼 #혼술안주

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