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구름달빛

바지락 쑥국 한그릇에 봄향기 느껴요

봄요리에는 바지락쑥국 만한 요리가 없죠
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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쑥한줌 티끌없이 깨끗히 씻어 준비해주세요
바지락은 불순물이 안나오게 여러번 깨끗히 씻어 준비해주세요
다시물을 준비해서 쑥국을 끓여도 괜찮아요 바지락이 들어가니 그냥 물로만해요 물이 끓으면 씻어놓은 쑥을넣어 주세요
한번 팔팔 끓어오르면 된장 한스푼을 넣고 다진마늘도 넣고 끓여주세요
끓어오르면 바지락을 넣고 한번더 끓여 주세요 거품이 생기면 걷어 내어 주시고 5분정도 끓여주세요
된장은 집집마다 다르니 싱거우면 소금으로 간해주세요
간단하면서도 바지락 시원한 쑥국 드셔보세요

등록일 : 2019-04-04 수정일 : 2019-04-05

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레시피 작성자About the writer

구름달빛

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

요리 후기 1

부드러운카리스마! 2019-04-11 22:18:06

맛있게 잘먹었습니다~~간단하게 해결이되었네요 

쉐프의 한마디2019-04-12 08:18:19

아침부터 맛있다고 댓글 올려구시고 감사드려요 활기찬 하루 되세요

댓글 0
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