Name: 시럽 기본만 배우면 다양한 시럽은 저절로~
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 설탕 100g; 물 100g; 바닐라에센스 약간; 레몬 1개

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만개의노하우

시럽 기본만 배우면 다양한 시럽은 저절로~

기본 시럽만 배운다면?
집에서 홈카페를 즐기실수 있어요 ;)

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6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

설탕
100g 구매
물
100g 구매

[선택재료]

바닐라에센스
약간 구매
레몬
1개 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 레몬 손질법

동영상

조리순서Steps

냄비 설탕, 물을 넣고 끓여 시럽이 바글바글 끓어오르면 불을끈다

설탕의 일부분이 녹을때까지 젓지마세요

다양한 시럽 활용법 : 재료에 따라 다양한 시럽을 만들 수 있다.

물 1 : 설탕 0.5 비율까지 조리가 가능해요. 설탕의 비율이 높을수록 보존성이 높아져요

바닐라시럽: 흑설탕 100g, 물 100g을 넣고 끓여 바닐라 익스트렉을 2~3방울 넣고 끓여 완성한다.

바닐라빈을 넣어도 좋아요

레몬시럽: 설탕 100g, 물100g을 넣고 레몬 과즙과 껍질을 끓여 완성한다.

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등록일 : 2019-04-03 수정일 : 2021-10-19

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레시피 작성자About the writer

만개의노하우

#시럽 #바닐라시럽 #카페시럽 #시럽 #바닐라시럽 #레몬시럽 #설탕

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