Name: 감자볶음 황금레시피 기본에 충실
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 감자 小 2개; 양파 1/2개; 다진마늘 1/2스푼; 소금; 후추; 통깨

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혀니ㅋ

감자볶음 황금레시피 기본에 충실

어릴적부터 자주 먹던 반찬 감자볶음 황금레시피 조림부터 볶음까지 감자는 완벽한 재료지요 하나만 있어도 휘리릭 맛있는 반찬을 만들수 있답니다 저는 오랫만에 볶음을 만들었어요 만들기 워낙 쉬워서 휘리릭 요리초보이신분들도 무조건 맛있게 만드실수 있어요!

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 감자는 먹기좋게 채썰어 주시구요 (취향에 따라 얇게 혹은 두껍게, 적당하게 썰어주셔요) 전분기를 빼기위해 10분정도 물에 담궈줍니다

양파나 당근도 있으면 채썰어 준비합니다 저는 양파만 있어서 양파만 준비했어요 당근도 넣어주심 색감이 예뻐요 :)

감자를 적당히 담궈주고 팬에 기름을 살짝 둘러 감자를 넣고 달달 볶아줍니다

감자가 투명해지기 시작하면 양파를 넣어 같이 볶아주구요 당근을 준비했다면 이때 같이 넣어주세요

양파가 투명해지면 다진마늘 반스푼과 소금, 후추를 넣어 간을 맞춰줍니다 소금은 취향마다 조금씩 추가하여 간을 맞춰주면 되구요 후추는 넉넉히 들어가야 더 맛있더라구요 아이가 먹을거라면 소량 또는 안넣으셔도 되요 :) 위에 통깨도 뿌려줍니다

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등록일 : 2019-04-03 수정일 : 2019-05-02

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레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

포토 리뷰 3

요리 후기 9

꽃개랑 2019-04-30 16:17:16

채를너무크게쳐서ㅠ익히느라고생좀햇지만 ! 그래도 잘따라한거같아요 전매콤이좋아서~~청양고추두개나넣엇네여! 감사합니다~~♡

♥ㅈ1ㄴr♥ 2019-07-10 23:10:56

감자에 싹 날려고해서 휘리릭 따라 만들었어요. 간단하고 맛있었습니다

김현숙83 2019-06-25 15:32:30

전 아이들이 먹을거라 슬라이스햄 넣고했어요 맛있네요^^

mildeye 2019-06-20 21:45:08

간단해서 만들기 좋았고 맛있게 잘 먹었습니다.

BaeT 2019-06-16 23:37:19

간단하면서도 맛있게 잘되었어요. 감사해요~~^^

-옆집아줌마 2019-06-03 16:46:53

맛납니다^^ 재료도 간단하고 좋아요~~

eva_L'aurore 2019-10-06 13:10:29

신랑이 맛있대요

마리셰 2019-05-31 15:34:00

기본에 충실한 감자볶음... 이게 정말 먹고 싶었는데ㅜㅜ 올려주신 레시피대로 따라하니 태워먹지도 않고, 언제 어떤 재료를 넣어야 하는지도 알게 되어 기쁘게(?) 요리 했답니다^^ 맛있게 잘 먹을게용~!

AHN.SJ. 2019-06-01 20:38:51

맛잇게 잘 해먹었어요

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#유아반찬 #황금레시피 #실패없는 #인기반찬 #아이입맛 #맛보장 #영양만점 #초보요리 #간단반찬 #별미반찬

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