Name: 제철 골뱅이 참나물 무침
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 골벵이 1kg; 참나물 1줌; 양파 1/2쪽; 배 1/2쪽; 쪽파 적당량; 간장 3T; 초고추장 1국자; 올리고당 2T; 현미식초 2T; 참기름 1T; 깨소금 1T; 다진마늘 1T

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하마힙

제철 골뱅이 참나물 무침

봄봄봄 골뱅이 무침

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

골벵이
1kg 구매
참나물
1줌 구매
양파
1/2쪽 구매
배
1/2쪽 구매
쪽파 (대파)
적당량 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

골뱅이 굵은소금으로 바락바락 씻어
찜기에 넣고 20분 쪄주세요.

간장.올리고당.식초.마늘 .깨소금섞어소스 준비해요.

배.양파.채썰고 참나물은 5센티길이로 잘라주시고
쪽파는 다져서 넣어주세요.

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등록일 : 2019-03-23 수정일 : 2019-03-24

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하마힙

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