Name: LA갈비 손님상 차림 요리 만드는법
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: LA 소갈비600g; 간마늘1t; 매실액기스3t; 콜라3t; 간장3t; 후추1t; 올리고당 2t; 배 1움큼; 양파1/2개

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햇살머금은집

LA갈비 손님상 차림 요리 만드는법

맛있는 손님상차림에 굿인
LA갈비 만들어 볼께요.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

아이들도 저도 뼈가 있는 LA갈비도 뜯는 재미가 있어서
좋아하는데요..
자 그럼 맛있게 만들어 볼까요..

우선 물에 핏기를 물을 2-3번 정도 갈아 주면서 충분히 30분에서 1시간 정도 빼주세요.

LA 소갈비,마늘,매실액기스.콜라.간장.후추,올리고당,
넣어 주시구요 배랑 양파를 믹서기에 갈아서 넣어 주세요.

그리고 양념을 핏물을 뺀 고기에 넣고 실온에서 30분 이상 재워 두세요.
양념이 잘 배도록요.

그리고 저는 새송이버섯이 있어서
그것도 함께 넣었어요.

그리고 후라이팬에 식용류 약간 두르고
구워 주세요.

그럼 뜯는 재미에 맛까지 좋고
손님상 차리기에 딱인
LA갈비 완성

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등록일 : 2019-03-14 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

요리 후기 6

minikyu 2022-09-05 01:08:49

식용유안두르고 어느정도굽다가 물을살짝이 넣으세요 그러고 졸이시명갱차나여

요리의모든백과 2019-04-13 20:36:15

아들이 뜯어먹는게좋다고해서 만들어봤는데 정말좋아하네요 최고입니다

쉐프의 한마디2019-04-13 20:44:05

저희아이들도 뜯고 온가족이 뜯어요^^~

칠팔칠팔 2019-05-30 11:02:47

간만에 외식같은 집밥 먹었어요 맛나요^^

쉐프의 한마디2019-05-31 13:24:14

우와 즐거우셨겠네요 감사합니다.

퐈샤 2020-01-06 18:02:55

맛있게 잘 먹었어요~ 감사합니다^^*

효니:) 2020-02-20 19:16:55

너~~무 맛있게잘먹었어요^^

cherryok**** 2020-09-27 22:03:07

맛있어요

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