Name: 보양식 닯백숙 삼계탕 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭 중크기 1마리; 통마늘 10개

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햇살머금은집

보양식 닯백숙 삼계탕 만드는 법

간단하게 닭백숙 만들어 볼께요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭 중크기
1마리 구매
통마늘
10개 구매

노하우

조리순서Steps

평상시에도 맛있고
여름철 보양식으로도 맛있는 닭백숙 만들어 볼께요.

우선 닭은 손질된거지만
반으로 갈라 꽁지 부분과 배 부분 지방을 잘라서 버렸어요.
그리고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 두고요
물에 달과 통마늘은 넣어 주세요.
인삼이나 당귀/대추 등을 넣어도 좋구요

그리고 푹 고아 주시면 되세요.
그럼 맛있는 닭백숙 완성이예요.

: 저희는 열이 많아 삼 종류는 안 넣었어요
기호에 맞게 원하시는 한약재 더 넣스셔도 되세요.

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등록일 : 2019-02-20 수정일 : 2019-02-20

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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