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근사한 와인안주 까망베르 치즈구이 프라이팬으로

까망베르 지역에서 탄생한

까망베르 치즈는 대표적인 흰곰팡이 치즈 중 하나지요




원산지인 프랑스를 비롯

전 세계적으로 사랑받는 치즈로

그 명성만큼이나 복제품이 많은 치즈이기도 하다네요 ㅎ




근사한 와인안주로 딱좋은

까망베르 치즈구이 만들어 봅니다
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
조리순서Steps
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캔을 오픈하면
호일에 쌓여있는 까망베르 치즈 입니다
보송보송~~
흰 곰팡이가 치즈 전체를 둘러싸고 있는데요
속은 촉촉하고 부드러우며
쫀득한 맛이 매력있는 치즈 입니다
모두 8등분으로 칼집 넣은데요
끝이 떨어지지 않을정도로 칼집 넣어요
포크로 콕콕찔러 구멍도 내 줍니다
건과일, 견과류 넉넉히 준비해서
먹기좋게 썰어 두어요
건무화과, 감말랭이, 아몬드, 호두, 브라질너트 사용했어요
집에 있는 것 어떤것이든 좋아요
'난 오븐이 없는데' 하는 분들도 걱정없어요
까망베르 치즈 포장에 쌓여있던 호일까지 함께올려
프라이팬에 구워주면 됩니다
칼집넣은 부분부터 구워요
맛있는 냄새가 솔솔 올라오면
뒤집어 줍니다
꿀 또는 아가베시럽을 넉넉히 뿌려주고
준비해둔 건과일, 견과류도 올려요
넉넉히 올리는 것이 좋아요
마지막으로 꿀 한 번 더 뿌려주면
까망베르 치즈구이 완성~~

등록일 : 2019-02-18 수정일 : 2019-02-18

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

밥먹자하린아 2023-01-30 12:34:41

맛있게 만들어 먹었습니다~! 감사합니당 와인이랑 잘어울리네요 

댓글 0
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