Name: 노 오븐 머랭쿠키 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 계란 1개; 설탕 3소주잔; 레몬즙 약간

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1,395

윤찡☆

노 오븐 머랭쿠키 만들기

요즘 머랭쿠키 만드는데 푹빠져서 머랭쿠키를 만들어봤어요^^

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
1개 구매
설탕
3소주잔 구매
레몬즙
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

계란을 흰자만 분리해 줍니다 (노른자는 넣으면 망해요)

거품기로 거품이 날때까지 거품기로 저어주세요

어느정도 거품이 나면 설탕을 3번 나눠서 섞어주세요 (이때, 레몬즙을 2방울 넣어주면 비린내가 없어져요)

머리위로 머랭을 올렸을때 안떨어지면 머랭성공 !

짤주머니에 머랭을 담아주세요

종이호일을 접시에 깔고 머랭을 짜주세요

전자레인지에 넣어준뒤, 1분씩 3번 돌려줍니다

1분씩 3번 돌려주고 손에 묻으면 30 초씩 손에 안묻을때 까지 돌려주세요

머랭쿠키 완성 ~

: 머랭칠때 한방향으로 치면 머랭이 안풀려요

등록일 : 2019-02-15 수정일 : 2019-02-15

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요리 후기 1

송이듬뿍 2019-02-15 16:40:59

맛있어요♡☆

#디저트 #쿠키

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