콩나물 두부조림 / bean sprouts Braised Tofu

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요알남Mingstar

콩나물 두부조림 / bean sprouts Braised Tofu

정말 쉽고 간단하면서 맛있는 콩나물 두부조림입니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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콩나물은 깨끗이 씻어 준비한다.

양파는 채 썰고, 대파는 송송 썰어 준다.

두부는 먹기 좋은 크기로 잘라 준다.

간장 양념을 만들어 준다.
(마늘, 간장, 고춧가루, 후춧가루, 설탕)

냄비에 콩나물을 바닥에 깔고, 두부를 얹어준다.

두부위에 양파를 올려주고, 그 위에 양념장을 뿌려준 뒤 끓여준다.

마지막에 대파를 넣어준다.

콩나물두부조림 관련 상품

등록일 : 2019-02-01 수정일 : 2019-02-01

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

건휘건우 2019-10-21 19:21:20

이거 대박이예요 다른 반찬 필요없이 맛나게 먹었어요. 두부라서 포만감이 많아 밥도 덜 먹게 되고요.

쉐프의 한마디2019-10-22 14:03:59

감사합니다~ 맛있게 드셨다니 기쁘네요 ^^ 오늘도 좋은 하루 보내세요 ^^

너무나 어려워 2021-04-20 19:13:59

간단한 방법과 재료지만 맛은 최고입니다!! 덕분에 저녁반찬 뚝딱 만들었어요^^

쉐프의 한마디2021-04-21 15:15:50

감사합니다. 오늘 하루고 수고하세요~~

고야야야야양이 2023-05-22 18:03:03

어디서 먹어본 맛인데 넘넘 맛있어요!! 또 해먹고 싶은 맛

댓글 0

#콩나물 #두부조림 #두부 #콩나물 #조림 #두부 #콩나물 #부두조림 #Tofu #bean #sprouts #요알남 #mingstar

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