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햇살머금은집

초간단 미역 줄기 볶음 황금레시피

건강 챙겨주는 미역줄기 볶음 간단하게 만들어 볼께요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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오늘은 연중 늘 볼 수 있는 미역줄기로
볶음을 할거예요..
간단하면서 영양이 풍부해서 남녀노소 누구나 좋아하는 거 같아요..
우선 미역줄기는 소금을 헹구어 주시구요
짜기때문에 물에 조금 담가두셔서
짠기를 빼주어야해요..
한 10분 정도 담가 두시거나
열심히 헹구어서 하셔도 되요..
여러번 헹구어도 짠맛이 남아서 저는 담가 둔답니다..
그리고 적당한 크기로
잘라 주세요...
그리고 달구어진 팬에 기름을 두르시구요
마늘을 먼저 볶아 주세요..
그리고 어느정도 마늘이 익으면 거기에
준비해 썰어둔 미역줄기를 넣어주시구요.
통깨랑 설탕으로 간을 하시면 되요..
따로 간이 필요 없져..
자체에 간이 다 배어져 있어서요..
그럼 간단하지만 너무 맛있는
미역줄기볶음이 완성...
너무 쉽고 간단하져??
팁-주의사항
짠기를 볼에 담아서 빼셔도 되시구요
시간이 없으시면 여러번 빡빡 빨래 하듯이 씻어 주시고
먹어 보아서 간이 약간 있다 싶으시면 그때 볶으시면 되세요.

등록일 : 2019-02-01 수정일 : 2019-02-01

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