간단한소고기무국

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,769

상품목록

Hobby_Food

간단한소고기무국

냉동실에 소고기가 남아있다면 시원한 소고기무국 끓여보세요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
50g 구매
무
1/4쪽 구매
대파
1/2뿌리 구매

[양념]

물
1200ml 구매
간장
1작은술 구매
소금
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
흑후추가루
1/2작은술 구매
참기름
1/2작은술 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

무는 먹기좋은크기로 두께 0.3cm정도 썰어 준비하고, 대파는 어슷썰어 준비한다.

소고기는 해동하여 너무크지않은 사각형으로 얇게 썰어 준비한다.
(소고기를 새로 구입할 경우 국거리로 구매한다.)

팬에 참기름을 살짝 두르고 소고기를 바짝 볶아준다.

소고기를 볶다가 반쯤 익어들어가면 간장1/2작은술,후추약간 넣고 고기 에서 나오는 물이 바짝 없어질때까지 볶아준다.

소고기가 완전히 익으면 무를 넣고 무가 70% 익을때까지 볶는다.

볶은냄비에 물 1200ml넣고 센불에서 팔팔 끓인다.
끓이면서 나오는 거품은 걷어내면서 끓여준다.

팔팔 끓이다가 불을 줄이고 끓이는데 무가 투명해지면 소금 1/2큰술,다진마늘1/2큰술,후추약간 을 넣고 끓이다가 대파를 넣고 센불에 잠깐 끓인다.

양념이 전부 베어들어가고 섞이면 그릇에 담아준다.

: 소고기를 볶을때 덜익힌 상태로 무넣고 물넣고 끓이면 잡내가 난다. 고기는 바짝 볶아 고기에서 나오는 물이 없어질때까지 볶아준다.

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2019-01-14 수정일 : 2019-01-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/hobbyfood

sns

요리 후기 1

쵬경 2019-01-16 18:42:22

신랑이 맛있데용!ㅋ 저도 맛나게 먹엇어용ㅋ. ㅋ 쭈욱 이레시피대로만할래용

쉐프의 한마디2019-01-17 15:08:04

감사합니다.^^더 맛있는 요리 많이 올릴께요!

댓글 0

#소고기무국

에그타르트 맛보장 레시피

1

달콤 바삭한 에그타르트 만들기｜효썸

효썸

5.0(72)
2

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(21)
3

에그 타르트

초록바람N

5.0(20)
4

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(87)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

4.9(69)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(48)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(25)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(81)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.7(51)
2

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(50)
3

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(43)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(27)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(59)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(19)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

감자튀김 맛보장 레시피

1

감자튀김 만들기 :: 에어프라이어로 간단 감자요리

초록바람N

5.0(20)
2

파는거보다 더 맛있는 바삭 감자튀김만들기

먹깨비레시피

4.9(14)
3

감자튀김 후렌치후라이 집에서 튀기기

바겨사

4.9(12)
4

카레가루 넣은 감자튀김(술안주,아이간식)

봄이엄마의부뚜막

5.0(9)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

5.0(51)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(47)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(11)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

크림새우 맛보장 레시피

1

[백종원레시피]백종원 크림새우 만들기,집밥백선생 크림새우

꽃청춘이주부

4.9(18)
2

마요네즈로 이런 맛이?! 백종원 '간단 크림새우'

또롱이네요리

4.9(15)
3

크림새우, 백종원 크림새우, 외식보다 더 맛있다!

hancy002

4.9(15)
4

초간단 백종원 크림새우 만들기

포레스트키친

4.7(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.