Name: 초간단 애호박 볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1개; 올리브오일 2큰술; 집간장 1T; 다진마늘 1T; 참기름 1T; 깨소금 0.5T

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구름달빛

초간단 애호박 볶음

바쁜일상에 요리하기 힘드시죠? 간단하게 애호박 볶음으로 비벼 먹음 하루가 든든해요

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

애호박 한개를 깨끗이 씻어 준비해 둡니다

애호박을 채썰어 준비해 둡니다

애호박을 썰때는 시간을 단축할려면 얇게 썰어 준비해주면 빨리익고 비벼먹을때 부드러워요

팬에 올리브오일을 두르고 채썰어놓은 애호박을 넣고 볶아줍니다

센불에서 볶다가 중불에서 볶아주세요 안그럼 타고 골고루 익지 않아요

적당히 볶아졌을때 다진마늘 집간장을 넣어주세요
애호박에 간이 배일때까지 약불에서 볶아주면 끝이나요 아주 간단하죠

마지막에 깨소금 솔솔 뿌려주면 맛있는 애호박 볶음이 완성되요 공기밥에 애호박볶음 넣고 비벼먹음 정말 맛있어요

: 애호박 볶음은 불조절만 잘하면 금방 만들어 먹을수 있답니다
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등록일 : 2019-01-13 수정일 : 2019-01-31

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레시피 작성자About the writer

구름달빛

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포토 리뷰 1

요리 후기 9

-applt 2020-07-20 06:21:00

간단하고 맛있어요. 저는 간을 명란젓이랑 간장으로 했는데 맛있더라구요 호박이 달큰하니 좋아요

anne앤 2024-04-24 19:33:06

매번 이 레시피로 볶고 있습니다. 조선간장이 신의 한수네요. 너무 맛있어요.

밍미리밍 2021-06-18 22:27:54

진짜 내가 제일 좋아하는 맛 항상 이레시피만 보고 따라해요 너무 맛있어요!!!ㅜㅜ

nOakimOnO 2021-07-19 12:26:27

어제 처음 해먹어봤는데 간단하고 간도 딱이었어요~ 저랑 제 와이프 입맛에 잘맞는듯합니다~ 감사합니다~

SeAMam 2019-08-18 18:13:38

간단하고 맛있어여^^ 집간장이 없어서 진간장 넣고 맛소금 좀 넣었더니 맛있네용 레시피 감사합니당

쉐프의 한마디2019-08-18 22:14:50

감사합니다

눈꽃님이에요 2019-01-14 17:58:13

ㅎㅎ제가 요리를 잘못해서 복잡한건 맛을못내겠더라구요 지인이 호박을줘서 오늘 레시피보고 볶음했는데~~간단하니 좋습니다 맛있구요

쉐프의 한마디2019-01-15 07:02:26

맛있다니 정말 다행입니다.

지연 2021-12-03 20:59:09

맛있어서 수저로 퍼먹었어요ㅎㅎ 간단한 재료로 이런맛이 난다니 신기하네요!

만데빌라 2022-09-11 11:45:11

레시피 따라 맛나게 잘 해먹고 있습니다 아삭하니 맛있어요 ♡

유블리~~♡ 2019-05-31 18:23:32

마늘, 참기름은 언제 넣는건가요..,

쉐프의 한마디2019-05-31 20:08:22

5번에 같이 넣어주시면 됩니다

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#애호박 #볶음 #호박볶음 #밑반찬 #애호박요리

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