땡초 멸치볶음~*

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밥차리라

땡초 멸치볶음~*

맵싹하게 볶은 멸치볶음 맛좋다요 ㅋ
나에겐 밥도듁~~^^

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매
통깨
솔솔 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

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▶ 식용유 조리법

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멸치 머리,내장,뼈를 발라 주었어요

청양초 취향껏 썰어
준비하고 통마늘은
슬라이스해 주세요

팬에 기름을 넉넉히 두른 후
마늘을 넣고 약한불에서 노릇하게 볶아주세요

준비한 멸치,청양초 넣고
간장 2큰술 두르고
간이 베이도록 볶아주세요

올리고당 1큰술 고춧가루
반큰술 넣고 슥슥 볶다가

통깨솔솔솔 뿌리고

휘리릭~ 볶아 접시에 담아 내시면 끝

: 다진마늘 반큰술 넣으셔도 됩니다
청양초,통마늘은 취향껏 넣어요

땡초멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2019-01-12 수정일 : 2019-01-14

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#밥반찬 #도시락반찬 #마른반찬 #간단반찬 #쉬운반찬 #멸치볶음

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